benegenetriivir: (nad koriuskoy)
Традиционный пост на долгожданную Мемуну

Взять 1/2 кг. муки, 10 гр. сухих дрожжей, 1/2 чайной ложки соли, 1 3/4 стакана воды. Замесить. Дать тесту 15 минут отдохнуть. В эти 15 минут отведать фаршированной рыбы. Разделать тесто на шарики размером с мячик от пинг-понга. Разложить шарики на протвень, в который вылито 1/2 стакана подсолнечного масла. Распластать рукой, не скалкой, шарики в прозрачные блины. Жарить на сухой сковородке следующим манером:

Первый блин жарится с двух сторон. Второй сырой кладется на него сверху, и тут же переворачивается стопка из первого прожаренного и второго сырого блина. Потом на стопку из двух уже прожаренных блинов кладется третий сырой блин и переворачивается вместе со всей стопкой. Алгоритм отрабатывается до полновесной стопки из 15-20 муфлет. Тут же подается к столу. Отдельно растопленное сливочное масло смешивается с медом и подается к муфлетам. Обычай требует вкушать это чудо с горячим чаем.

муфлеты горкой

Наши мудрецы, Абухацира и Абузагло, заповедовали нам почитать чудо ежегодного явления квасного продукта через несколько минут после снятия запрета на покупку муки у иноверца. Идн! Хаг Мемуна самеах! А гитн Мемуна!
benegenetriivir: (Liberman)
В истории старого Петербурга Пыляева есть описание еврейской жизни столицы начала XVIII века до изгнания евреев указом Елизаветы.

Дома на Сенной в старину исключительно населялись евреями. Утром, при закупке припасов, они толпами расхаживали на площади. В это время они не приписывались ни к одному из торговых сословий и не были обложены никакими податями. При таком выгодном положении своем в столице еврем богатели в короткое время и стали заниматься ростовщичеством. Когда состоялось положение об евреях, им пришлось приписываться в городские сословия. Большая часть еврейских семейств оставила столицу, следовательно, и Сенную площадь.

В счастливые дни пребывания евреев на Сенной, на них приходили смотреть столичные жители во время их праздников Кущей. В эти дни сенновские евреи имели обыкновение строить внутри двора временные деревянные шалаши при домах, в которых жили. Снаружи шалаш сходствовал с четырехсторонними башнями и примыкал к дому с нижнего яруса до крыши; одна сторона шалаша сообщалась с внутренними покоями, а три, составленные из стеклянных рам, выходили на двор; шалаш разделялся на столько отделений, сколько дом заключал в себе ярусов, и каждое отделение состояло из одного покоя. Вечером шалаши освещались множеством свечек, евреи с величайшим волнением, шумно располагались на лавках лицом к той стороне стены, которая присоединялась к дому; еврейки обносили мужей разными явствами и вином; евреи, предаваясь торжеству, кричали оглушительно и под конец веселие переходило в шумную оргию. Тысячи зрителей толпились по дворам, любуясь странными празднествами евреев.

Из этого рассказа о празднике Кущей отчетливо вырисовывается картина еврейского Пурима на Сенной - среди многотысячной толпы полуголодных от великого поста зрителей сенновские евреи в турецких тюрбанах и лифчиках одалисок бредут нетвердым шагом из синагог в свои дома, с полуштофами беленькой и плечом к плечу, чтоб не упасть от избытка веселия. Сзади Коломна, впереди Апраксин, слева в козлах у Сенного Спаса музы поэтов почвенников, и скоро пойдет корюшка.
benegenetriivir: (venetz tvorenya)
Когда с Исаакием такое дело, и большие люди не по-доброму вспоминают комиссаров из черты оседлости, я своего дедушку комиссара вспоминаю по-доброму.

В первый дом Петросовета
Въехал комиссар
И смолянку без корсета
В номер заказал.

Привели под белы ручки,
Отняли корсет.
За окном рыдают тучки,
А смолянка — нет... )
benegenetriivir: (Default)
На бескрайних просторах ФБ снова выплыла эта страшная история

На взлетном столе Байконура
Стояла ракета торчком.
Экскортом примчалась ментура,
И Главный разил чесночком.

Он писал струей на ракету
И брату, Абаке Тунде,
Сказал: "Не испачкай планету,
Коль схватит сходить по нужде."

Майор нигерийского неба смышленый Абака Тунда... )

Сопричастный звездам [livejournal.com profile] poruchik_sr поведал эту жуткую историю о всеми забытом горемыке... )
benegenetriivir: (venetz tvorenya)
Пять лет прошло.



Глазки жмурь, поцелую,
К утру затоскую.
Запомни — всегда мой путь в строю.

И затем — хучь убей! —
Я под скрип портупей
Не забуду улыбку твою... )
benegenetriivir: (Kalaf)
Когда тут годовщина и полукруглая дата, то помянем Ямамоту еще раз добрым словом.

Когда кишки стамеской вскрывал,
Он бессвязно шептал про любовь
И портреты с обоев срывал,
И по стенкам разбрызгивал кровь.
А ведь в ней он не чаял души:
Тот платок — это память о ней.
Он немного себя придушил —
Он хотел, чтобы было верней.

Фудзияма — не яма — гора
Над священной и быстрой рекой.
Ямамото — такой генерал,
Харакири — обычай такой.

Проклиная судьбину свою
(На дворе, между прочим, январь!)
Он нарочно наполз на змею,
И впилась ядовитая тварь... )
benegenetriivir: (Default)
Со стороны отца дед мой Генах Перцович родился в Торопе и женился в Петрограде на владелице большой квартиры, что на улице Рылеева. Будучи потомственной петербуржской нэпманшей неизвестной мне гильдии, бабушка уплотнения дожидаться не стала и вспомнила, что в Торопе дедушка покинул многочисленных братьев и сестер. Обычаем детей Яакова дедушкина родня села на поезд и поселилась в несчетных комнатах бабушкиной квартиры, а бабушка у них стала ответственной квартиросъемщицей. Больше одной комнаты в семейной коммуналке ей не полагалось.

Не успели одни родственные устои рассыпаться в Торопе, как они же прописались на улице Рылеева, и бабушка на всю устойную мишпуху варила большую кастрюлю борща. дальше... )
benegenetriivir: (Liberman)
Кто ксив не рвал большевиков
И всё вокруг кириллицей,
Тот не свободен от оков,
И фоткает он мыльницей.

При всём при том, при всём при том
Порвавшему госдума
Даёт московский пенсион
Щедротой нефтебума.
benegenetriivir: (Default)
Старая заметка декабря 2010-го - боевой рупор ХАМАСа Палестин.инфо задним числом вписал еврейского пророка Исайю в шалом-ахшавники:

Еврейский национальный фонд (JNF)... хочет создать сосновые и эвкалиптовые рощи в пустыне, чтобы бедуины не смогли вернуться в дома своих предков. Подобная практика засаживания деревьями с целью захвата огромной территории и иудаизации земли – совсем не нова. После образования «Израиля» в 1948 году JNF посадил миллионы деревьев, чтобы прикрыть остатки палестинских деревень, уничтоженных во время или после войны... В течение следующих нескольких месяцев на земле коренных бедуинов будут посажены миллионы саженцев... Такие деяния противоречат идеям пророка Исайи о том, как люди «перекуют копья свои на серпы, и стрелы свои на садовые ножницы». Действительно, будь пророк Исайя жив сегодня, он бы первым лег перед бульдозерами, чтобы остановить разрушение бедуинских домов.

Плохи дела у ХАМАСа. Тяжело сыскать в Коране и хадисах положения о запрете евреям осваивать свою землю и сажать леса. После кармельского пожара ребята обратились к еврейским пророкам. Нашли от большого ума Исайю и тычут меня моим же шнобелем в моего Исайю. Не хочу их расстраивать, но Исайю им следует искать среди вязанных кип поселенцев, а не среди шалом-ахшавников.

И сказал Исайя: "И великое запустение будет на этой земле. И если еще останется десятая часть на ней и возвратится, и она опять будет разорена; но как от теревинфа и как от дуба, когда они и срублены, остается корень их, так святое семя будет корнем ее."

И еще сказал: "На всяком месте, где росла тысяча виноградных лоз на тысячу сребренников, будет терновник и колючий кустарник. Со стрелами и луками будут ходить туда, ибо вся земля будет терновником и колючим кустарником. И ни на одну из гор, которые расчищались бороздниками, не пойдешь, боясь терновника и колючего кустарника: туда будут выгонять волов, и мелкий скот будет топтать их."

И не под бульдозером сказал он бедуинам этим: "Враждуйте, народы, но трепещите, и внимайте, все отдаленные земли! Вооружайтесь, но трепещите; вооружайтесь, но трепещите! Замышляйте замыслы, но они рушатся; говорите слово, но оно не состоится: ибо с нами Бог!"

И еще сказал о работе Еврейского Земельного Фонда... )

Гобой

Nov. 8th, 2016 02:54 pm
benegenetriivir: (Default)
старая байка, но вокруг такая ахинея вокруг битвы клоуна с бастиндой

Стоял Глузман на антресолях Большого Зала Ленинградской Филармонии. Питтсбургский Оркестр готовился дать Маллера. Дирижировал Лорин Маазель, без партитуры. Чистейший звук хороших инструментов, идеальная сыгранность непостижимой точности, холодная ледяная работа, всё это зазвучало через несколько минут, а Глузман тем временем слышит беседу двух консерваторских у той же колонны.

— Приболел у них гобой. Утром кинулись искать...

— Так ведь Буся Марголин в Ярославле!

— Вот они и закричали: где Буся?! Подавайте нам Бусю, беда, у нас гобой свалился. А им отвечают: Буся-то в Ярославле, да, беда. Хорошо, что подвернулся этот чувак, который профессор из Кливленда. Врываются в номер, так и так, чувак, выручай, Буся в Ярославле, а наш козел свалился...
benegenetriivir: (Default)
Несколько лет тому назад русский знаток израильских реалий свидетельствовал о знаменитой израильской практике пресекать паникерство, когда в небе появляются русские асы:

Я наслышан о том что поставленные ЗРК против израильтян работали плохо. Но и наслышан о том что в израильской армии доходило до расстрела пилотов-паникёров перед строем.

Как оказалось, случай этот был не единичным, и ровно год назад израильское командование опять приняло решительные меры по обузданию панических настроений - поговаривали, что русские будут в сирийском небе:

Пейсатель даже не понимает о чем говорил Пу, не рассказывает как обосрались кошерные пилоты, когда дошел слух о том что возможно за арабов будут воевать русские летчики, для мотивации пришлось да же парочку расстрелять перед строем. Кстати, на том великая война и закончилась, но русские так и не прилетели.

Мне нравится этот вечный Мордор, едут по необъятной державе в плацкартах, делятся друг с другом подробностями разложения у врага. И я снова вижу эту серийную кровавую драму - в столовой для летчиков базы Увда сидят за столиком какой-нибудь Гиора Эпштейн вместе с таким же... Цфанией Абузагло и молча жуют летчицкие порции фаршированной рыбы, Цфания Гиоре в глаза не смотрит, потому что стыдно, а Гиора очень даже глядит с нехорошим прищуром... )

Урна

Sep. 24th, 2016 12:52 pm
benegenetriivir: (Default)
В 1989 году Глузман участвовал в работе избирательной комиссии, выбирали в Верховный Совет СССР. За это давали отгул на работе. Вечером Глузман с напарником пошли со списком по квартирам Смольнинского района. Глузман держал на отлете урну для приема избирательных бюллетеней. Угрюмый напарник, тоже не славянин, Кривицкий, звонил в дверь очередной коммуналки и радовал жильцов неизменным приветствием:

— Урну заказывали?

Немощные старики действительно просили избирательную комиссию принести им ящик для голосования. Люди смотели на более чем серьезного Глузмана с урной, на напарника, деловито что-то просматривающего в отпечатанных списках, вздрагивали и думали о вечном, забыв о каких-то выборах. В коммуналке на Дегтярной улице дверь открыл крепкий молодой мужчина в спортивном костюме и ответил:

— Я не заказывал. Мне еще рано, а Семеновне давно пора, — обернулся и громко крикнул в глубины темного коридора, — Семеновна! Вставай! Уже пришли и урну для тебя прихватили.
benegenetriivir: (Default)
С красной повязкой дружинника сидел Глузман в мягких креслах гостиницы "Москва". За два часа непыльной работы выходило полотгула. На входе швейцар из отставных полковников, расфуфыренных дурочек не пускает, они смирные, не ломятся, если закрыто. Хорошо одетые валютные профессионалки проходят свободно. Молодой чекист в сером костюме говорит — им можно. И повязку дружинника надо бы снять. Дежурят здесь только в приличном костюме при галстуке. У валютчиц теплая русская волоокость и улыбка Джоконды. Надломленная истерика Сонечек им противопоказана, клиенты хотят покоя и понимания. Тут же рядом киношники готовятся к натурным съемкам ночных бабочек.

Культурный отдел ЧК заказал ленинградским киношникам рассказ о жизни валютчиц, Кунину с Тодоровским в игровом виде, Кацу в документальном. Кунин с Тодоровским работали по "Прибалтийской", Кац по "Москве", разницы никакой, везде у них валютчицы трудоустраиваются самостоятельно и без кураторских мамок глубокого бурения.

Вбегает в кураторскую почти протрезвевший сириец, плачет, ругается "шармута", плюется с отвращением и пишет заявление, оплакивая слезами. Ночная бабочка упорхнула с обручальным кольцом, потерпевший просит мамок в сером обуздать и возвернуть. Сейчас начнется обсуждение условий возврата семейной ценности, и понимающий Глузман возвращается из кураторской в бар.

Сидит Джоконда у кофейной машины, курит. Подсаживается к ней молодой чекист в сером костюме, предлагает славу... )
benegenetriivir: (Default)
когда какая-то сука начхала на филиппику Коржавина, то вспомним продолжение еврейских хроник Жил-был Абрашенька

Жил-был Пересюшко, от мира нобиляр,
Он грыз уран, он чтил Коран, крутил руля.
При ём солдат надел броню,
При ём Кацав лёг в позу ню,
Императив при ём нёс полную муйню.

Но после Сони он маненечко тово,
Тады всю правду мы узнали про ево —
Что знал поверхностно Восток,
Что к поселенцу был жесток,
А с Арафатом ощутил большой восторг.
benegenetriivir: (Kalaf)
В старую свою песню я добавил новый куплет.

Выхожу один я в синагогу
От жены. Сжимаю крепко меч.
Над волной веслом веду пирогу.
Не заснуть, не спрыгнуть, не прилечь.

Меж сомов, меж брёвнами белуги
На пеньках томление зайчат.
Не дрожите, махонькие други,
Не побью веслом вас от плеча.

Мне сегодня светит свиток Торы.
Пропою недельную главу.
Озираю брежные просторы
И вдыхаю грудью мураву.

За плечами вьётся ветхий талес.
Нахлобучен к пейсам лисий штремл.
Две звезды ещё не наигрались.
Три волны плеснули в медный шлем.

Рыщут кони взмыленные перса.
Пьёт кумыс недельный татарва.
И чухна стремительнее мерса
Пролетает с гиканьем у рва.

Неспокойно нынче за Окою.
Снизошла печаль во мглу палат.
Тишины я жажду и покою,
Но вокруг ... )
benegenetriivir: (Default)


Когда б не самурай —
Доской б обшить сарай,
Указывая плотникам на дыры.
Доклад, потом обед,
А досок вечно нет,
И подгнивают ветхие сортиры... )
benegenetriivir: (Default)
Археологи обнаружили на берегу реки Кишон на севере Израиля камень с резным изображением лысого ибиса — возрастом около 20 тысяч лет, — который использовался в ритуальных целях.

РИА Новости

Редакционные творцы желуднички записали средиземноморского и патлатого лесного ибиса (Geronticus eremita) из оригинала статьи в южноафриканские ибисы лысые (Geronticus calvus), но зато в мои старые экологические куплеты Кишонская рыбалка я добавил новые строки.

Тут лысый ибис потерял былую гриву,
Когда кричали с возвышенья — лысый, пей! —
Простор волны мы отрядили для полива
И эпиляции волосистых корней.

Липучка в меду
Понижает либиду.
benegenetriivir: (venetz tvorenya)
В старую свою Вагонную "Душанбинская" я добавил новый куплет.

Я дарил тебе колье.
Деньги — брызги в Сырдарье,
Радуга заката без ночи.
Деньги носятся шурша.
Ускользнувшего не жаль.
И смеются с кровли мне грачи.

Profile

benegenetriivir: (Default)
benegenetriivir

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789 1011 12
131415 16171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Custom Text

free counters SPEEDCOUNTER.NET - free counter!

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 22nd, 2017 04:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios